鱼豆腐类-茼蒿鱼豆腐
材料：茼蒿100g，鱼豆腐100g；油、蒜末、盐、味精、熟芝麻20g；
做法：① 取茼蒿洗净，切3cm长段，鱼豆腐切成薄片；
② 热锅加油，把鱼豆腐放入锅内煸炒，再煸炒蒜末，把茼蒿放入锅内翻炒，出锅前加盐、味精、熟芝麻，即可出锅。
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材料：茼蒿100g，鱼豆腐100g；油、蒜末、盐、味精、熟芝麻20g；
做法：① 取茼蒿洗净，切3cm长段，鱼豆腐切成薄片；
② 热锅加油，把鱼豆腐放入锅内煸炒，再煸炒蒜末，把茼蒿放入锅内翻炒，出锅前加盐、味精、熟芝麻，即可出锅。