原料:金鱼蛋饺、东北粘玉米、胡萝卜
调料:精盐、清汤、玉米糖粉、炼乳
制作:
1 将东北粘玉米用刀截成均匀的小段;
2 金鱼蛋饺、玉米段码入砂锅中;
3 精盐、清汤、玉米糖粉、炼乳勾兑成汤汁,注入砂锅中;上火煨制,20分钟后,等汤汁浓厚,香味浓郁时上桌。
特点:汤汁乳白,玉米香味浓厚,营养丰富,
造型优美,寓意深刻。